Definition: | régime d’ébullition d'un liquide caractérisé par la présence d'une fine pellicule de réfrigérant vaporisé qui couvre toute la surface par laquelle s'effectue l'échange thermique avec le liquide, entraînant un taux d'échange thermique faible
Note 1 à l’article: Cet article était numéroté 815-15-10 dans l’IEC 60050-815:2015.
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