| propriété d'un liquide résultant de la résistance interne qui s'oppose au mouvement relatif des couches adjacentes
NOTE – Dans l’ISO 80000-4, la viscosité (dynamique) η est définie au moyen de l’équation
τxz = ηdvx /dz
où τxz est la contrainte de cisaillement d’un fluide se déplaçant avec un gradient de vitesse dvx/dz perpendiculaire au plan de cisaillement.
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