| Definition: | unité de quantité de matière du SI, égale à la quantité de matière d’un système qui contient 6,022 140 76 × 1023 entités élémentaires spécifiées
Note 1 à l’article: La définition donnée dans la Brochure sur le SI est la suivante: "La mole, symbole mol, est l’unité de quantité de matière du SI. Une mole contient exactement 6,022 140 76 × 1023 entités élémentaires. Ce nombre, appelé 'nombre d’Avogadro', correspond à la valeur numérique fixée de la constante d’Avogadro, NA, lorsqu’elle est exprimée en mol−1.
La quantité de matière, symbole n, d’un système est une représentation du nombre d’entités élémentaires spécifiées. Une entité élémentaire peut être un atome, une molécule, un ion, un électron, ou toute autre particule ou groupement spécifié de particules."
Note 2 à l’article: La définition de la mole dans l'IEV 112-02-09:2010-01 fixait la valeur de la masse molaire du carbone 12, M(12C) comme étant exactement égale à 0,012 kg/mol. Selon l’actuelle définition de la mole, M(12C) n’est plus connue avec exactitude et doit être déterminée expérimentalement.
Note 3 à l’article: La mole est l’une des sept unités de base du SI: seconde (s), mètre (m), kilogramme (kg), ampère (A), kelvin (K), mole (mol) et candela (cd).
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