grandeur d’état égale à la différence entre l’énergie totale d’un système et la somme de l’énergie cinétique macroscopique et de l’énergie potentielle macroscopique du système NOTE 1 L’énergie interne peut être exprimée en fonction des grandeurs d’état du système telles que la température, la pression, le volume, les masses ou les quantités de matière. NOTE 2 Pour un système thermodynamique fermé, ΔU = Q + W, où Q est la quantité de chaleur transférée au système et W est le travail effectué sur le système sous réserve qu’il ne se produise pas de réactions chimiques. NOTE 3 L’énergie interne massique est notée u.
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