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at a point of a line on the interface of two fluids or a fluid and a solid, quantity equal to the derivative of the component F of the force, tangent to the surface and perpendicular to the line, with respect to curvilinear abscissa l, thus NOTE 1 The surface tension is equal to the work ΔW needed to expand the surface by an area ΔA, divided by ΔA, thus γ = ΔW / ΔA. NOTE 2 The coherent SI unit of surface tension is newton per metre, N/m or, equally, joule per square meter, J/m2. |
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en un point d'une courbe sur l’interface entre deux fluides ou entre un fluide et un solide, grandeur égale à la dérivée de la composante F de la force, tangente à la surface et perpendiculaire à la courbe, par rapport à l'abscisse curviligne l, soit NOTE 1 La tension superficielle est égale au quotient du travail ΔW nécessaire pour accroître la surface d'une aire ΔA, par cette aire, soit γ = ΔW / ΔA. NOTE 2 L'unité SI cohérente de tension superficielle est le newton par mètre, N/m, ou aussi bien le joule par mètre carré, J/m2. |
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